- Mô tả
- Cách chế biến
- Hướng dẫn bảo quản
Bước 1:
Rửa sạch các nguyên liệu đã sơ chế để ráo nước, hành lá cắt khúc, hành tây rửa sạch cắt mùi cau. Cánh gà cắt miếng vừa ăn hay để nguyên tuỳ thích.
Bước 2:
Bật bếp lên cho 300 ml dầu ăn vào nồi đợi dầu nóng cho cánh gà vào chiên trên lửa vừa từ 7-8 phút cho cánh gà vàng, giòn vớt ra để ráo dầu.
Bước 3:
Cho 2 thìa canh dầu ăn vào chảo, đợi dầu nóng cho gói tỏi băm vào phi thơm. Sau đó cho gói gia vị sốt vào đun 1 phút rồi cho cánh gà vừa chiên xào xóc đều. Tiếp đến, cho hành tây vào đảo đều tay và ớt sừng xắt lát vào đảo đều từ 2-3 phút. Cho hành lá vào đảo đều rồi tắt bếp.
Bước 4:
Bày món ăn ra đĩa, rắc thêm ít tiêu lên mặt sẽ ngon hơn. Ngon hơn khi ăn nóng cùng cơm trắng, sald, dưa leo hay cà chua.
Sử dụng khi sản phẩm còn tươi
Thịt: Tủ đông <30 ngày - Rau: Tủ mát <3 ngày
Lưu ý:- Không cấp đông thực phẩm trở lại khi đã rã đông
- Không sử dụng khi sản phẩm có dấu hiệu hư hỏng
